【素心素食】白灼枸杞叶

智慧妙法

 白灼枸杞叶

用料：

嫩枸杞叶 125g，枸杞 适量，金丝皇菊 1朵，盐 1小勺，白醋 几滴

步骤：

1、枸杞叶用小苏打浸泡十分钟，洗净沥干水份；
2、枸杞冲洗干净，和金丝皇菊一起用开水冲泡开（枸杞先泡，再泡金丝皇菊）；
3、起锅烧开水，加入盐和几滴白醋，下入枸杞叶焯水2-3分钟捞出沥干水份，装盘，撒入枸杞和金丝黄菊即可。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）